Фронтіньяк, Frontenac
×
Frontenac,
Фронтіньяк
Код товару GB-FRO
> ВГ
> 35 cм
245 грн
Додати у кошик
Фронтіньяк — це морозостійкий технічний сорт винограду, створений в Університеті Міннесоти у 1978 році як результат міжвидового схрещування Landot 4511 × Vitis riparia. Офіційно зареєстрований у 1996 році. Сорт призначений для виробництва насичених червоних вин, а також рожевих і портоподібних стилів. Відзначається високою морозостійкістю, стійкістю до хвороб і добрим накопиченням цукрів.
Характеристики:
| Параметр | Значення |
| Морозостійкість | До –40˚C |
| Колір винограду | Темно-синій |
| Основне використання | Червоне вино, рожеве, портоподібне |
| Колір вина | Темно-червоний |
| Аромати вина | Вишня, чорна смородина, шоколад, кава, спеції |
| Цукристість | 22–26% |
| Кислотність | Висока (до 12 г/л) |
| Походження | США, University of Minnesota |
| Рік випуску | 1996 |
| Сезон збору врожаю | Середній |
| Сила росту | Середня |
| Габітус | Напіввертикальний |
| Тип квітки | Двостатева |
| Збиральність | Висока |
| Транспортабельність | Добра |
| Стійкість до розтріскування | Висока |
| Рекомендований тип шпалер | Горизонтальні кордони по верхньому дроті шпалер |
| Роялті | Запатентований сорт (University of Minnesota). Власник роялті в Україні – ТзОВ Хмелева. Розмноження або розповсюдження сорту без ліцензійної угоди є кримінальним правопорушенням. |
Стійкість до хвороб:
| Захворювання | Сприйнятливість |
| Чорна гниль | Злегка сприйнятливий |
| Мілдью/Несправжня борошниста роса | Злегка сприйнятливий |
| Оїдіум/Борошниста Роса | Злегка сприйнятливий |
| Ботритіс | Помірно сприйнятливий |
Оцінка сприйнятливості:
- Злегка сприйнятливий — базовий догляд
- Помірно — контроль при регулярному догляді
Виноробні особливості
- Вина з Фронтіньяк мають глибокий колір, високу кислотність і фруктову ароматичну палітру
- Добре підходить для сухих, напівсолодких, десертних і портоподібних стилів
- Часто використовується в купажах із Frontenac Gris, Sabrevois або Maréchal Foch
- Висока кислотність потребує балансування залишковим цукром або витримкою
Географія вирощування
Фронтіньяк активно вирощується в:
- США: Міннесота, Вісконсин, Нью-Йорк
- Канада: Онтаріо, Квебек
- Україна: експериментальні посадки в західних областях